Um ano em Vila Verde - Receitas das nossas varandas, terraços e jardins

O livro “Um ano em Vila Verde” é uma celebração do sentido de comunidade e está repleto de receitas de todo o mundo, valorizando os produtos locais, a alegria de partilhar e o respeito pelo ciclo das estações.

Este é um livro de receitas, um mini-guia de jardinagem e uma história num livro ilustrado. Com 12 receitas de doces e salgados, apresenta ainda uma parte informativa sobre alimentos sazonais, sementes e materiais de cultivo.

Em Vila Verde, jardinamos: na janela, na varanda, nos telhados, na horta; são tantas as possibilidades de cultivar plantas boas para comer e lindas de se ver!

Em Vila Verde, cozinhamos: aqui estão doze receitas salgadas ou doces, para saborear ao longo do ano, respeitando a sazonalidade das nossas pequenas e grandes colheitas!

Neste livro ilustrado, em cada jardim, alguém cuida dos seus produtos. Maria colhe aspargos, a mãe de Ramon rega os pepinos e um grupo de crianças come cerejas colhidas da árvore.

Depois do livro “Rua das Flores, n.º 10” (também disponível na Faz de Conto Livraria), Felicita Sala, ilustradora e pintora autodidata italiana, cria este livro inspirador - “Um ano em Vila Verde”.

Cada página dupla do livro inclui uma grande ilustração de um personagem, mostrando uma variedade de lugares e diferentes técnicas de cultivo de comidas deliciosas, e receitas, à base de frutas e vegetais fáceis de cultivar, seja na cidade ou no campo, apresentadas de uma forma bastante visual.

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS)

ODS 2 - Erradicar a fome, alcançar a segurança alimentar, melhorar a nutrição e promover a agricultura sustentável